SIROP CHATAIGNE
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Descripcion
Noste sirop de castagno de coulour daurado escampo uno oulour douço e lóugieramen bouscouso, ramentant la sabour richo e sutilo de la castagno.
En bouco, es velouta emé de noto d'avelano e de caramèu, evoucant l'estruturo foundanto di marroun glaça.
Dilucioun : 1 voulume de sirop pèr 8 à 10 voulume d’aigo plato o gazouso.
IngredientsSirop de sucre, oulour, oulour naturalo de castagno emé d'àutris oulour naturalo, caramèu E150a e E150b.
Valors NutricionausValour energetico e nutriciounalo pèr 100 ml de sirop noun diluï :
- kcal : 354 / kj : 1506
- Prouteino : 0,1 g
- Glucide : 88 g qu'es sucre 88 g
- Lipide : <0,1 g
- Alergène & OGM : noun pertouca
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Aplicacion
De counsuma tout simplamen en bevèndo, emé d'aigo fresco plato o gazouso dins de mescladisso, de bierro, de tè glaça…
Es tambèn delicious en garnituro pèr li dessèr coume li glaço, li crespo, li pastissarié e li iaourt.
O bèn en cousino, noste sirop pòu èstre agrega dins de sausso o de marinado pèr un countraste sucra-sala.
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Sabètz ?
Aquest sirop es proupramen liga à l’istòri de nosto destilarié.
Aguste Blachère lou coungreiaire de la destilarié nasquè en ardècho e davalè en Avignoun pèr coungreia la destilarié en 1835.
Nòsti liame emé la terro Ardechoueso soun ansin proun fort e avèn fabrega de verbeno (liame vers lou proudu) trè la debuto dis annado 1880, pièi mai tard de crèmo de castagno, (liame vers lou proudu) brimbello (liame vers lou proudu) e Framboueso. (liame vers lou proudu)
Lou sirop de Castagno es la versioun noun alcoulisado de nosto crèmo de castagno.