CREME DE MYRTILLE "L'ARDECHOISE®"

• Description

  D'après une recette gourmande, notre crème de myrtille offre un bel équilibre entre le fruit, le sucre est l'alcool. 

  Elle est obtenue par assemblage d'ingrédients rigoureusement sélectionnés afin de retrouver toute la puissance du fruit. 

  Ingrédients

  Myrtilles, Sucre, Alcool, Eau.

  Degré d'alcool

  18%VOL

• Application

  Vous pouvez la consommer nature à température ambiante ou bien sur de la glace pilée ou bien en cocktail : le kir Ardéchois, avec un vin pétillant ou du champagne  

  Elle peut entrer dans la composition d'un sorbet pour les plus gourmands avec le « Trou Ardéchois » composé d'une glace à la myrtille arrosée de notre crème de myrtille. Mais aussi en pâtisserie.

  Pure, en kir, avec de la bière, en nappage de glace ou pâtisserie, il existe mille façons de consommer L’ARDECHOISE®.

• Le saviez-vous ?

  Cette liqueur est intrinsèquement liée à l’histoire de notre distillerie.

    Auguste Blachère le créateur de la distillerie était un natif de l’ardèche qui est descendu à Avignon pour créer la distillerie en 1835.

   Nos liens avec la terre Ardéchoise sont donc très forts et nous avons fabriqué de la verveine dès le début des années 1870, puis plus tard nous avons commercialisé de la crème de Myrtille.

   Ce petit fruit bleu-noir est très apprécié pour son goût sucré et légèrement acidulé, ainsi que pour ses propriétés nutritionnelles.