PASTIS "MARRA®"
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Description
45° pas moins ! Nous faisons du vrai PASTIS…
Créé à l'Isle-sur-la-Sorgues début 1900, le PASTIS « MARRA® » est particulièrement «réglissé».
Cette saveur est obtenue par la macération des bâtons de réglisse directement dans la préparation alcoolisée.
Il est ensuite ajouté un alcoolat de plantes et épices qui lui confère un caractère unique et exceptionnel.
Se boit très frais.
IngrédientsEau, Alcool, Sucre, Essence de Badiane 2°/00, Macération de Réglisse de Bois, Alcoolat de plantes et épices, colorant : Caramel E150b
Degré d'alcool45% Vol.
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Application
Ajouter 1 volume de pastis pour 5 à 7 volumes d'eau fraîche
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Le saviez-vous ?
Ce pastis a été créé dans les années 1940 à l’Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse, France) par la distillerie MARRA. Le PASTIS MARRA® est très certainement le seul pastis réellement Provençal à avoir survécu aux pastis industriels.
Notre société a racheté la distillerie MARRA en 1955.
Le reste n’est que l’histoire, les meilleurs ingrédients au service d’un produit authentique. L’essence de badiane qui se mélange à un alcoolat composé de plus de 30 plantes et épices. Mais attention, les plantes et épices ne doivent en aucun cas submerger la saveur première du produit qui est la badiane.

L’équilibre est donc parfait. La Noix de Muscade, le Serpolet, la Cardamone viennent seulement effleurer les palais des gastronomes.





